tavoletta prodotta dalla fabbrica di cioccolato

Passione per le cose buone.

prodotti artigianali di qualità.

I nostri prodotti sono il frutto di una lunga tradizione di famiglia, di uno studio costante e  della scelta, senza compromessi, delle materie prime migliori.

Per garantire ai nostri clienti sostenibilità sociale ed ambientale,  realizziamo su richiesta prodotti Fairtrade e biologici.

i panettoni

Dalla più raffinata tradizione pasticcera, un soffice impasto e golose farciture per allietare i tuoi momenti di festa.

le creme

Ingredienti genuini e selezionati si uniscono in golose delizie da gustare al cucchiaio, sul pane o in gustose preparazioni.

tradizione, dal 1885.

Tradizione e qualità sono le parole che riassumono perfettamente la storia di Boella & Sorrisi, azienda unica a partire da Ottobre 2014, frutto di un delizioso “matrimonio” tra gli eredi dei due marchi, Elena Boella e Stefano Silvola.

I Panettoni, le Colombe e la pasticceria Boella seguono l’antica tradizione fin dal 1885, prestando particolare attenzione alla qualità dei prodotti, alla scelta delle materie prime e alla cura nel seguire le lavorazioni degli stessi in tutte le loro fasi. Nel 1960 è nata la Sorrisi, che ancora oggi delizia tutto il mondo con le specialità di cioccolateria.

Boella & Sorrisi, oltre alla continua ricerca di innovazione e ammodernamento delle tecnologie, si concentra anche nello studio delle esigenze e dei gusti del consumatore di oggi realizzando non solo prodotti classici, ma anche numerose varianti mettendo in evidenza l’unione perfetta tra il gusto unico del simbolo della tradizione pasticcera italiana.

sicuro e certificato.

Nel laboratorio del cioccolato prestiamo la massima attenzione nell’evitare ogni tipo di contaminazione da cereali e siamo fieri di affermare che tutto il nostro cioccolato è senza glutine.

La Camera di Commercio di Torino ha riconosciuto la nostra attenzione ai requisiti di igiene e sicurezza dei prodotti alimentari, conferendoci il titolo di “Maestri del Gusto 2017-18” e “Maestri del Gusto 2019-20”.

Inoltre abbiamo conseguito le Certificazioni BRC e IFS, due standard fondamentali a livello internazionale che attestano e garantiscono a clienti e consumatori l’ottimo livello di sicurezza e qualità dell’ambiente lavorativo, dei processi e dei prodotti.

lo facciamo davanti a tutti.

Nella nostra fabbrica di cioccolato di Torino lo spaccio dolciario si affaccia sullo spettacolare laboratorio a vista, dove produciamo le nostre specialità e il nostro cioccolato sotto gli occhi di tutti. 

Durante l’anno organizziamo  visite guidate al nostro stabilimento, per far scoprire ai nostri ospiti come trasformiamo il cacao dalle fave alle tavolette, gianduiotti o uova di Pasqua.

Lun-ven: 10.00 – 18.30

Sab: 09.00 – 18.30

Dom: 09.00 – 12.30 / 15.00 – 18.30

indirizzo

Via Poliziano, 54/c 10153 – Torino (Italia)

contattaci

0112476333

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